Когда файлов в папке много становится утомительно их все перечислять в установочном xml-файле.
Чтобы упростить процесс можно при установке копировать сразу всю папку.
Для этого вместо тега:
<filename>index.php</filename>
используется
<folder>html</folder>
В результате будет скопирована вся папка html.